B&B Haarlem

Sushi maken een kunst?

Welnee, een circus van etenswaren,

een ballet van eigen smaak,

lachend te maken.

Sushi rauwe vis?

Welnee, groenten, fruit, ei, zaden, tofu...

Kortom, nieuwe ontdekkingen en nieuwe combinaties van etenswaren.

We zoeken naar jouw lachende kaken!

Voor kindergroep max. 6 kinderen + min.1 volwassenen.

Voor volwassenen min. 2 personen of open inschrijfavond.

Tips:

Sommige eetstokjes zitten aan de bovenkant nog aan elkaar vast. Haal deze eerst voorzichtig los.

Leg één eetstokje in de holte tussen je duim en wijsvinger en laat het steunen op de ringvinger.

Houd het andere stokje vast met de toppen van je duim en wijsvinger. Wrijf de punt van het bovenste stokje tegen de punt van de onderste aan. Deze mag niet bewegen!

Pak met de eetstokjes een lekkere sushi, dip hem voorzichtig in de sojasaus en breng hem naar je mond.

Gaat alles mis en valt de sushi uit elkaar of in de sojasaus, troost je dan met de gedachte dat je een sushi ook rustig met je vingers mag eten.

Je mag de eetstokjes nooit rechtop in de rijstkom zetten omdat ze dit alleen bij begrafenissen doen.

Geef geen eten door van jouw eetstokjes naar die van een ander.

Pak geen etenskom met de hand waarin je ook al je eetstokjes hebt.

Bij het drinken is het gebruikelijk dat je elkaar's kommetje sake bijvult. Je doet dit zodra het kommetje van de ander leeg is. Als je geen sake meer wilt, houd dan je kommetje gevuld.